Co to jest białko serwatkowe i jak stosować?

Suplementy diety cieszą się coraz większym zainteresowaniem wśród Polaków. Zażywają je również sportowcy. Jeżeli jesteśmy przy osobach aktywnych fizycznie, na pewno warto zwrócić uwagę na białko serwatkowe. Sprawdzamy, czym jest ten rodzaj białka, w jaki sposób pomaga ono sportowcom oraz kiedy zażywać białko serwatkowe. Białko serwatkowe – co to jest? W pierwszej kolejności[…]

Read more

Czego potrzebujesz do wędzenia na grillu?

Ostatnimi czasy wędzenie stało się niezwykle modne, głównie ze względu na niepowtarzalny smak i aromat wędzonych potraw. Przygotowywanie ryb, serów oraz mięs daje mnóstwo możliwości i nowych dań do postawienia na ogrodowym stole wśród towarzystwa bliskich. Dodatkowym atutem jest niezwykle sprawne wędzenie zwłaszcza przy pomocy grilla gazowego, który w swoim wyposażeniu na skrzynkę wędzarniczą. Odpowiada[…]

Read more

Kim jest sommelier i czym się zajmuje? Sprawdź!

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Gewurztraminer… Te nazwy jeszcze parę lat temu dla wielu brzmiały obco i egzotycznie – dziś jednak zdecydowana większość z nas słusznie kojarzy je z winami. To niezbity dowód na to, że kultura picia wina w naszym kraju z każdym kolejnym rokiem coraz bardziej zyskuje na znaczeniu! Nic więc dziwnego, że wraz z nią rośnie[…]

Read more

Lekkostrawne menu świąteczne – w sam raz dla dzieci i… nie tylko

Aromatyczna, wyrazista, pełna smaków… O tradycyjnej świątecznej kuchni można powiedzieć wiele, ale niestety nie to, że jest lekkostrawna. Większość składników, które od pokoleń królują na naszych wigilijnych stołach – takich jak kapusta, grzyby czy smażone ryby – bywa powodem niestrawności, co okazuje się dla niektórych prawdziwym utrapieniem. Szczególnie narażone na żołądkowe nieprzyjemności są dzieci, ale problemy[…]

Read more

Czy dieta keto może pomóc w menopauzie?

Dieta ketogeniczna bije rekordy popularności dzięki swoim właściwościom i efektom. Wielu ludzi zastanawia się, czy jest dla nich odpowiednia, jeśli w ich organizmie zachodzą aktualnie różne procesy. Nie inaczej rzecz ma się w przypadku menopauzy. Postaramy się przybliżyć temat diety keto w tym stanie. Dieta ketogeniczna dla kobiet Chociaż na początku uważano, że jest[…]

Read more

Jakie cechy posiada żywność ekologiczna

Jak pokazują badania, z roku na rok przybywa osób, które zaczynają się zdrowo odżywiać i włączają do swojego menu produkty uznawane za ekologiczne. Powodem takich decyzji często jest, co pokazują statystyki, dynamicznie rosnąca zachorowalność na tak zwane choroby cywilizacyjne i coraz większa świadomość społeczeństwa dotycząca wpływu pożywienia na nasze zdrowie. Zdrowa żywność na co dzień, czyli jak[…]

Read more